두부스테이크 10분 완성 따라하기

반응형

🧡 부드럽고 고소한 [두부스테이크] 10분 완성 따라하기 🍽️

"건강하고 맛있는 한 끼, 바쁜 일상 속 10분 레시피!"
오늘은 냉장고 속 두부 한 모로 간단하게 완성할 수 있는 두부스테이크 레시피를 소개할게요.
식물성 단백질이 풍부해서 다이어트나 채식 식단에도 딱! 👌

---

📝 준비 재료 (2인분 기준)

🥄 기본 재료

• 두부 1모 (300g 정도, 부침용 추천)
• 양파 1/4개
• 당근 조금
• 소금 약간
• 후추 약간
• 전분가루 2큰술 (또는 밀가루)
• 식용유

🥄 소스 재료 (선택)

• 간장 2큰술
• 물 2큰술
• 설탕 1큰술
• 올리고당 1큰술
• 다진 마늘 1/2큰술

💡 TIP
소스는 간편하게 스테이크소스나 데리야끼 소스를 사용해도 좋아요!

---

⏱️ 조리 시간: 단 10분!

---

 

👩‍🍳 만드는 순서

1️⃣ 두부 수분 제거하기

키친타올로 두부를 감싸고 무거운 그릇을 위에 올려 5분 정도 눌러주세요.
👉 물기를 빼줘야 부서지지 않고 쫀쫀한 스테이크가 돼요!

2️⃣ 재료 다지기

양파와 당근을 잘게 다져주세요.
후라이팬에 살짝 볶아주면 더 부드러운 식감을 낼 수 있어요.

3️⃣ 두부 으깨기

수분 제거한 두부를 볼에 넣고 으깨어 주세요.
준비한 야채, 소금, 후추, 전분가루와 함께 잘 섞어요.
👉 손으로 반죽처럼 치대주면 잘 뭉쳐져요!

4️⃣ 모양 잡기

동글납작하게 손바닥 크기로 모양을 잡아줍니다.
💡 아이들과 함께 만들기 좋아요!

5️⃣ 앞뒤로 노릇하게 굽기

달궈진 팬에 기름을 두르고 중불에서 앞뒤로 3~4분씩 구워줍니다.
노릇노릇하게 잘 익으면 완성! 😋

6️⃣ 소스 곁들이기 (선택)

소스 재료를 팬에 넣고 끓인 뒤, 구운 두부스테이크 위에 부어주세요.
👉 겉바속촉 + 짭짤한 소스의 조화가 끝내줘요!

---

📸 완성샷 아이디어

✅ 노릇한 두부스테이크 + 파슬리 솔솔
✅ 샐러드와 함께 플레이팅
✅ 반으로 자른 단면으로 고소함 강조

---

💬 이런 분들께 추천해요!

✔️ 다이어트 중 맛있는 식단을 찾는 분
✔️ 아기 반찬/아이 간식으로 고민하는 부모님
✔️ 채식 식단을 실천하는 분
✔️ 반찬 걱정 없는 간단 저녁 메뉴가 필요한 분

---

🛒 보관 TIP

• 냉장 보관: 완성 후 2~3일 보관 가능
• 냉동 보관: 모양 잡은 상태에서 냉동 후 필요할 때 바로 구워 먹기! ❄️

---

#두부스테이크 #10분요리 #간단레시피 #건강식단 #다이어트레시피 #채식요리 #집밥메뉴 #아이반찬 #두부요리 #브런치추천

---

 

• 10분 완성✨ 두부스테이크 따라하기!
• 다이어트에도 굿! 고소한 두부스테이크 🍽️
• 아이도 잘 먹는 건강반찬! 두부스테이크 레시피
• 냉장고 속 두부로? 이런 맛이?! 😲
• 오늘 저녁은 이거다! 🍴 부드러운 두부스테이크
• 진짜 고기보다 맛있다?!🔥 두부스테이크 레시피 공개!
• 이걸 10분 만에?! 초간단 두부스테이크🍳
• 다이어터 필수 저장! 요즘 뜨는 두부 요리
• 육즙 팡팡✨ 두부로 만드는 스테이크?!

양상추 두부 샐러드 만들기 오리엔탈 드레싱 만들기

양상추 두부 샐러드 만들기 오리엔탈 드레싱 만들기

로제파스타 레시피 - 빠르고 맛있게 만드는 로제파스타

로제파스타 레시피 - 빠르고 맛있게 만드는 로제파스타

초간단 아침 식단 추천 - 토스트 샐러드

초간단 아침 식단 추천 - 토스트 샐러드